Irapuato, Guanajuato.- A causa de la inseguridad, y ante la falta de atención y respuesta efectiva de las corporaciones e instancias encargadas de prevenir y erradicar este problema, en Irapuato un restaurante en Irapuato cerró, se perdieron fuentes de empleo y sus dueños se limitaron a atender pedidos en línea.
“Con mucha tristeza hago de su conocimiento que CERRAMOS NUESTRAS PUERTAS… la razón, YA SE LA SABEN… y nuestra seguridad es primero; y desafortunadamente ya sabemos que NO HAY nadie a quien recurrir”, publicó en redes sociales el restaurante Sabor Mexicano.
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El negocio se ubicaba en el número 286-B de la carretera Cuchicuato, donde se ofrecían alimentos mexicanos, así como la venta de cecina, queso, pierna de cerdo y chorizo.
Apenas el 8 de diciembre, también a través de redes sociales, se solicitaba personal para el restaurante; diez días después anunciaron el cierre temporal.
“Amigos, hoy y mañana estará cerrado por causas de fuerza mayor; abrimos el sábado. Por su atención, gracias”.
Irapuato no es el único municipio guanajuatense donde ocurre este fenómeno provocado por la inseguridad. Los cierres de negocios se han registrado en Salamanca, Celaya, León y Guanajuato capital, entre otros municipios.
A nivel local, hasta el momento las dependencias encargadas de atender la seguridad, la economía o el turismo no han reconocido de manera formal la gravedad de la problemática. La Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra) es el único organismo empresarial que ha admitido el cierre de negocios, mientras que el resto se limita a replicar estadísticas nacionales.
Además de la pérdida de empleos formales que implica el cierre del establecimiento, los propietarios de Sabor Mexicano modificaron su actividad, pues ahora atenderán únicamente pedidos.
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“Quedamos a sus órdenes por mensaje de WhatsApp al 462 123 5803 para la venta de nuestros productos por kilo, congelados y empacados al vacío, con entrega por motoenvío”.
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