San Felipe, Guanajuato.- La sexta edición de Festival del Mezcal se realizará los próximos días 2, 3 y 4 de agosto, en el municipio de San Felipe.
Se trata de uno de los eventos turísticos de mayor trascendencia en el municipio, debido a la tradición de la siembra de maguey e impulso económico para las familias locales.
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De acuerdo con los organizadores, se contempla que, para este año, asistan al evento entre 30 mil y 40 mil visitantes, de distintas zonas del estado, y del vecino, San Luis Potosí.
Esta festividad se realizará en la zona de la hacienda de Jaral de Berrios, un espacio representativo sanfelipense.
El presidente municipal, Eduardo Maldonado García, informó que durante esta edición el evento contará con la participación de más de 100 productores y artesanos que elaboran productos derivados del maguey.
“Quiero comentarles que este evento es la combinación de historia, de arquitectura. En este caso tenemos como respaldo el castillo de Jaral, que es un castillo monumental, impresionante. Logramos conjuntar la cultura, la historia, las tradiciones, pero sobre todo, la producción de mezcal y las mejores cocineras tradicionales del norte del estado de Guanajuato”, dijo.
La cocina tradicional de diferentes municipio, estará presente ofreciendo los diferentes platillos de las regiones de Guanajuato.
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Además de artesanías, mezcal y gastronomía, el evento será amenizado por conocidos grupos musicales para los asistentes.
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