León, Guanajuato.- Medicamentos, alimentos enlatados, lácteos y hasta botellas de cerveza caducadas hace varios meses, han sido parte de los productors retirados en tianguis de las periferias por parte de la dirección de Comercio y Consumo, durante sus operativos de inspección.
El director de Comercio y Consumo, Mauricio Fuentes Jiménez, dijo que en lo que va del año se han hecho los aseguramientos de aproximadamente 300 kilogramos de productos en mal estado, durante los recorridos denominados Tianguis Seguro.
Los operativos tenían la finalidad inicial de revisar que los comerciantes cumplan con el reglamento municipal, que prohibe la venta de animales vivos y pirotecnia, así como la venta y consumo de bebidas alcohólicas.
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“Se está haciendo con el apoyo de las demás dependencias, le llamamos Tianguis Seguro y se está revisando lo de venta de animales, pirotecnia y alimentos caducados que venden, hemos recogido hasta botellas de cerveza, fueron como 600 en uno que se instala en la esquina de Delta y Timoteo Lozano. Era una caja ya muy caducada(…) También hemos retirado medicamentos. Fueron más de 300 kilos en este año de alimentos muy caducados, yogures, carnes frías, leche de más de un mes” dijo al respecto.
Fuentes Jiménez afirmó que los aseguramientos de productos caducados se han detectado sobre todo en los tianguis de las periferias de la ciudad, como los que se instalan en Las Joyas, 10 de mayo, Ampliación San Francisco, Medina, Alfaro, Ibarrilla, León 1 y León II.
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Los puestos que tienden a vender alimentos en mal estado se suelen dedicar a la venta de productos recogidos en la basura, y aunque se desconoce la procedencia exacta de la mercancía retirada, se especula que ésta pudo ser obtenida de lo que se desecha en casas y algunos comercios, por lo que la recomendación es que al momento de descartar productos enlatados se haga un retiro previo de sus empaques.
Mientras que los medicamentos deben ser desechados en contenedores especiales, para evitar contaminación en el medio ambiente, además del mal uso de envases y productos residuales.
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