Irapuato, Guanajuato.- Pueblo Nuevo es una parada obligatoria para aquellos que quieren conocer un ambiente tranquilo y acogedor para visitar en Guanajuato y conocer su tradicional birria de chivo.
Este municipio, aunque pequeño en extensión es grandes atractivos que ver, como es su birria de chivo que la puedes encontrar en pleno centro de la ciudad, en una de sus dos plazas.
En ese lugar, los comerciantes tienen años vendiendo la rica birria hecha de una forma tradicional y que delita a sus visitantes por su sabor y el ambiente familiar y casero de la zona.
Pero eso no es todo en el centro de Pueblo Nuevo se encuentran monumentos importantes en la historia del Municipio de Pueblo Nuevo como es Don Vasco de Quiroga, estatua del padre de la patria, Miguel Hidalgo y Costilla, entre otros.
Galería, Fotos: Eduardo Ortega
La Parroquia de San Antonio, una de las más hermosas y antiguas, pues data del año 1776 y en cuyo honor se celebra una de las más bellas fiestas patronales de la región en el mes de junio.
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