Guanajuato, México.- La película ‘Nonnas’ ha cautivado a los usuarios con la historia de drama y comedia.
La historia ha conmovido a los suscriptores de Netflix, en dónde está disponible esta cinta.
¿De qué se trata Nonnas?
La película sí está basada en un caso de la vida real. Pues narra la historia del verdadero Joe Scaravella, quien buscaba rendirle un homenaje a su mamá fallecida.
Deja su empleo para abrir un restaurante italiano, en donde contrata a un grupo de abuelas locales.
La película “Nonnas” nos presenta cómo un hombre después de las muertes de su madre y su abuela decide abrir un restaurante italiano, pero con el objetivo de honrarlas, contrata a personas de la tercera edad como cocineras.
De esta manera nace Enoteca Maria, un negocio en el que las preparaciones son con base en recetas de generaciones.
¿’Nonnas’ está basada en una historia real?
Joe Scaravella nació en Brooklyn, donde vivió por 50 años. Su vida cambió por completo cuando fallecieron sus abuelos, padres y hermana, por lo que cayó en una profunda depresión.
Al recibir su herencia, su cabeza se quedó en blanco, pues solamente buscaba paz. Fue así que pensó en adquirir una propiedad frente al mar, por lo que fue a Staten Island, donde compró una casa cerca del terminal del ferry.
Una vez que se instaló en el lugar, se dio cuenta de que había un local vació que decidió comprar, que con el tiempo se convertiría en Enoteca María.
En 1999, cuando su abuela falleció, extrañaba sus tradicionales comidas familiares, esto fue que lo motivó a abrir el negocio en 2007, por lo que contrató a otras “abuelas” que conservaban las tradiciones a la hora de preparar sus platillos.
Al igual que en la película, él tenía dos trabajos cuando inició con el restaurante, por lo que poco a poco pudo sacarlo adelante.
Cuando Scaravella solicitó abuelas que quisieran cocinar en Enoteca Maria, tantas fueron las candidatas que pasaron el filtro, que al final cuenta con un equipo rotativo de chefs.
Además de que eran de diferentes países por lo que se ofrece comida internacional con sazón del hogar.
Si bien, tiene una gran variedad en la carta, el dueño no ha pensado en llevar su negocio a las redes sociales o enviar pedidos, solamente acepta reservas por teléfono; por lo tanto, quienes deseen probar la comida que ofrecen, deben ir al mismo local.
Enoteca Maria no solamente dio sentido a la vida de Joe Scaravella, también de las nonas que trabajan en la cocina, pues a su avanzada edad jamás pensaron en sentirse tan productivas.
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