Acámbaro, Gto.- La actividad pesquera en la comunidad de El Zapote atraviesa una complicada situación económica debido a los bajos precios que actualmente reciben los pescadores por su producto y a la falta de compradores suficientes para colocar sus capturas.
J. Salud Paniagua, integrante del grupo de pescadores El Zapote Nueva Colonia, conformado por 36 personas, detalló que actualmente los trabajadores del sector ingresan a la presa apenas dos o tres días por semana debido a la temporada de descanso y principalmente a las dificultades que enfrentan para comercializar el pescado.
Ante bajos costos de acaparadores, pescadores optan por vender su producto en las calles
Uno de los pescadores explicó que el precio que reciben por la mojarra oscila entre los ocho y los 15 pesos por kilogramo, siendo este último el precio más alto que algunos acaparadores llegan a pagar. La situación es todavía más complicada para la carpa criolla, cuyo precio puede ubicarse entre cuatro y ocho pesos por kilogramo.
“Está muy bajo el precio del pescado. Nosotros quisiéramos que hubiera más acaparadoras que nos apoyaran, los bajos precios hacen que el esfuerzo de las jornadas de pesca resulte insuficiente para cubrir las necesidades de las familias”.
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El pescador recordó que años atrás, particularmente alrededor de 2014, el pescado podía comercializarse entre 13, 15 y hasta 18 pesos por kilogramo, por lo que consideró preocupante que, una década después, los precios no solamente no hayan aumentado, sino que incluso se encuentren por debajo de aquellos niveles. La situación obliga a los pescadores a buscar alternativas para incrementar el valor de su producto. Una de ellas sería el procesamiento y venta directa del pescado, aunque reconocen que no todos cuentan con las condiciones para comercializarlo directamente entre la población.
“Algunos pescadores de la comunidad han optado por salir a vender el producto por las calles, lo que les permite obtener un precio mayor al que ofrecen los acaparadores”. Sin embargo, esta alternativa resulta difícil para la mayoría debido al reducido tamaño de la comunidad y a la limitada capacidad de consumo local.
Pescadores de Acámbaro consideran otras opciones laborales frente a crisis
A decir del pescador los acaparadores trasladan la mercancía hacia Guadalajara, Yuriria y otras regiones donde buscan compradores.
“Ellos son los del negocio, andan buscando dónde acomodarlo”. El hombre recordó que cuando utilizaba sus redes podía obtener alrededor de tres kilogramos de carpa criolla y entre 18 y 20 kilogramos de mojarra, pero aun con esas cantidades los ingresos resultaban insuficientes al bajo precio que les pagan.
“El problema es mayor cuando se trata de la carpa criolla, cuyo precio puede llegar apenas a cuatro pesos por kilogramo. Para obtener alrededor de 400 pesos, por ejemplo, sería necesario colocar aproximadamente 100 kilogramos de producto, una cantidad que no siempre es posible capturar, particularmente porque en la zona donde trabajan no existe una abundancia considerable de esta especie”.
Ante los bajos ingresos que genera actualmente la pesca, algunos pescadores reconocen que cambiar de actividad podría representar una alternativa, aunque para ellos no resulta sencillo. En El Zapote, las principales opciones laborales fuera de la pesca se concentran en actividades relacionadas con los invernaderos y otros trabajos del campo. Sin embargo, aseguran que estas fuentes de empleo tienen una capacidad limitada y actualmente existe poca disponibilidad de espacios. A ello se suma la edad de los integrantes del grupo pesquero, “la mayoría de los 36 integrantes tenemos más de 50 años, situación que dificulta encontrar nuevas oportunidades laborales”.
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