Guanajuato, Gto.- El sector de bares y restaurantes de Guanajuato encendió las alertas ante la intención del gobierno estatal de aplicar un impuesto del 4.5% a las bebidas alcohólicas vendidas al copeo, una medida que, advierten, podría llevar a muchos pequeños negocios a la quiebra. Representantes del gremio señalaron que, tras los estragos económicos de la pandemia y la falta de recuperación total, una nueva carga fiscal no solo afectaría su competitividad frente a otros comercios, sino que pondría en riesgo la supervivencia de establecimientos que aún operan con márgenes mínimos.
El sector de bares y restaurantes en el estado de Guanajuato hizo un llamado al Congreso estatal a no autorizar el impuesto sobre la venta de bebidas alcohólicas al copeo, advirtiendo que éste se volverá insostenible para los pequeños negocios, además de restarles competitividad.
Javier Quiroga López, presidente de la Red Estatal de Restaurantes, Bares y Cantinas, afirmó que la propuesta del gobierno estatal de aumentar un 4.5% a cada bebida que se expenda en sus establecimientos, trae serios riesgos de llevar a varios a la quiebra, advirtiendo que desde los cierres obligatorios por la pandemia del Covid en 2020, muchos no lograron recuperarse.

“Se pretende cobrar al consumidor final, pero nosotros normalmente no lo hacemos porque perdemos clientela al decirles que una copa vale un peso más el impuesto, que puede ser similar al IVA, y normalmente el sector absorbe este tipo de impuestos para no repercutir. Esperemos que nuestros legisladores tengan a bien analizar esta situación, y que no transite hacia lo positivo. En la pandemia fuimos el único sector que cerró al 100% y de ahí nos descapitalizamos totalmente, muchos compañeros ya no pudieron reabrir y se perdieron puestos laborales, y finalmente también hemos enfrentado situaciones inflacionarias que nos han permitido recuperarnos del todo” expresó al respecto.
El líder cantinero recordó que esta no es la primera vez que el gobierno estatal pretende gravar la venta por copeo, y una propuesta similar fue presentada al inicio de la administración de Diego Sinhué Rodríguez Vallejo, por lo que de nueva cuenta apelarán a los criterios del poder legislativo, recordándoles que las bebidas alcohólicas son los productos que cargan con los impuestos más altos a nivel federal, y que una nueva carga les restará competitividad frente a licorerías y expendios de cervezas.
“Esto de los impuestos ya se había considerado al inicio de la administración anterior, dimos nuestros argumentos de que es una carga bastante fuerte, y ahora en esta ley de ingresos 2026 nuevamente se están proponiendo. Hemos tratado de levantar la voz para decir que es una situación bastante compleja, en el sentido de que se puede perder competitividad” puntualizó.

Vicepresidente de FECANACO advierte que aumento al refrendo vehicular podría provocar cierre de negocios
El vicepresidente de la FECANACO, Francisco Javier González Mijes, dijo que el incremento en los impuestos como es el caso del refrendo en Guanajuato repercutirá en el comercio establecido por lo que no descarta incluso cierre de negocios ante la imposibilidad de pagar la carga impositiva federal, estatal y municipal; es un mal momento para tipo de alzas.
“Cualquier carga impositiva, el aumento del pago del refrendo vehicular nos genera una afectación en la economía, toda vez que este año no ha sido del todo bueno. Tenemos gente que vende sus mercancías y los vende a través de vehículos, lo que representa una derrama económicamente hablando, toda vez que se ha elevado bastante el pago del impuesto estatal. Además de los impuestos estatales, están los federales, las cargas impositivas, si es un panorama complicado para el próximo año porque obviamente, si es un panorama complicado para el próximo año, porque obviamente se suma a otros impuestos de los tres niveles de gobierno y si se antoja complicado”, admitió el líder de la FECANACO.

El pago de los impuestos será difícil, sobre todo para las pequeñas unidades económicas afiliadas a la Cámara Nacional de Comercio, pero afectará al bolsillo negativamente, “es la tiendita, el salón de belleza, la lonchería, la tortería, en fin, se tiene una serie de micro y pequeños negocios que están subsistiendo. Porque también no se debe olvidar que lo comerciantes enfrenten las extorsiones, el robo, asaltos y que no cesan, por lo que se está enfrentando un panorama muy difícil; por las cargas impositivas que nos están impidiendo en muchas ocasiones poder continuar”, dijo.
El líder del comercio establecido dijo que “tal parece que en este país se premia la informalidad, a pesar de que había señalamientos de que se aumentaría la base de contribuyentes, pero eso se ha quedado en el discurso nada más e incluso se les premia de alguna manera y esto perjudica al gremio porque, un sector que genera riqueza, mientras los demás se lanzan a la calle, ponen el negocio, incluso con productos de procedencia dudosa, robados o extranjeros que entran sin pagar impuestos, son una competencia desleal muy grande por lo que el sector no se puede sostener”, lamentó.
*Con información de Carolina Esqueda y Cuca Domínguez
