La cifra forma parte de la Iniciativa de Ley de Ingresos de la Federación (LIF) 2027, presentada como parte del Paquete Económico para el próximo año.
Aunque estos productos continuarán generando una cantidad importante de recursos para las finanzas públicas, la propuesta no contempla un incremento general de las tasas del IEPS para estas categorías. Los montos proyectados, sin embargo, muestran cuánto espera recaudar Hacienda de cada uno de estos productos.
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Refrescos: casi 77 mil millones de pesos en IEPS
Las bebidas saborizadas, categoría en la que se encuentran los refrescos, representarían una de las principales fuentes de recaudación.
Para 2027, Hacienda estima obtener alrededor de 76 mil 920.5 millones de pesos por este concepto.
La cantidad supone un incremento de aproximadamente 2.2 por ciento respecto a lo contemplado en la Ley de Ingresos de 2026.
Esto significa que, aunque los refrescos seguirán aportando más recursos al erario, la propuesta no plantea un aumento específico de la tasa del IEPS para estas bebidas.
El comportamiento de la recaudación dependerá, entre otros factores, del consumo y de la evolución de los precios durante el próximo año.
Alcohol y cerveza aportarían casi 77 mil millones
En el caso de las bebidas alcohólicas y cervezas, la estimación de ingresos para 2027 asciende a 76 mil 990 millones de pesos.
A diferencia de las bebidas saborizadas, esta cifra representa una disminución de alrededor de 5.6 por ciento frente a la estimación incluida en la LIF de 2026.
El dato refleja que no todas las categorías gravadas con IEPS tendrán necesariamente un crecimiento en su recaudación prevista.
Las proyecciones de ingresos fiscales están relacionadas con variables como el comportamiento esperado del mercado, el consumo y las condiciones económicas previstas para el siguiente ejercicio.
Tabaco generaría casi 65 mil millones de pesos
Los tabacos labrados también representan una fuente relevante de ingresos para el Gobierno Federal.
La LIF 2027 contempla una recaudación de aproximadamente 64 mil 889.5 millones de pesos por este concepto.
De acuerdo con la comparación incluida en la propuesta, se trata de un incremento de alrededor de 4.5 por ciento respecto a lo planteado para 2025.
El tabaco es uno de los productos sujetos a IEPS debido tanto a su impacto en la salud pública como a su relevancia dentro de la estructura tributaria.
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¿Cuánto pagará México por la llamada comida chatarra?
Los alimentos con alta densidad calórica, conocidos coloquialmente como comida chatarra, aportarían otros 45 mil 350.4 millones de pesos al erario durante 2027.
La cifra representa un aumento de aproximadamente 5.8 por ciento frente a lo contemplado en la Ley de Ingresos de 2026.
De esta manera, refrescos, bebidas alcohólicas, tabaco y alimentos con alta densidad calórica concentrarán una parte importante de los ingresos que Hacienda espera obtener mediante el IEPS.
En conjunto, las cuatro categorías representan más de 264 mil millones de pesos en ingresos proyectados para 2027.
Bolsas de nicotina tendrán nuevos controles
Más allá de las tasas del IEPS, la iniciativa también plantea endurecer los controles sobre otros productos que contienen nicotina, entre ellos las bolsas o sacos de nicotina.
La propuesta establece que cada unidad de venta de estos productos deberá incorporar un código de seguridad, con el propósito de facilitar su identificación y seguimiento dentro de la cadena comercial.
La medida busca fortalecer las herramientas de las autoridades fiscales para combatir la producción ilícita, el contrabando y la evasión fiscal.
Con el mecanismo de trazabilidad, las autoridades pretenden contar con información que permita identificar el origen y la circulación de los productos hasta su comercialización.
El incumplimiento de las obligaciones previstas en la iniciativa podría derivar en acciones por parte del Servicio de Administración Tributaria (SAT), incluida la posibilidad de asegurar y destruir mercancía que no cumpla con los requisitos establecidos.
Hacienda argumenta que el crecimiento de estos productos hace necesario reforzar los mecanismos que permitan comprobar su procedencia legal.
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¿Qué pasa con las toallas femeninas y otros productos menstruales?
La propuesta fiscal también contempla una medida distinta, relacionada con el IVA de los productos destinados a la gestión menstrual.
La iniciativa mantiene la aplicación de una tasa de IVA de 0 por ciento para productos como toallas sanitarias, tampones y otros artículos destinados a la gestión menstrual.
El objetivo es reducir la carga tributaria sobre productos considerados de primera necesidad y facilitar su acceso, particularmente para personas que enfrentan mayores condiciones de vulnerabilidad económica.
La medida forma parte de las disposiciones fiscales que buscan incorporar una perspectiva de acceso y equidad dentro del sistema tributario.
¿Subirán los impuestos a refrescos, alcohol, tabaco y comida chatarra en 2027?
Con la propuesta de LIF 2027, el Gobierno Federal no plantea un aumento general de las tasas del IEPS para refrescos, bebidas alcohólicas, tabaco y alimentos con alta densidad calórica.
Eso no significa que la recaudación permanezca sin cambios. Hacienda proyecta obtener más de 264 mil millones de pesos de estas categorías debido a las estimaciones de consumo, precios y comportamiento de cada mercado.
Al mismo tiempo, el paquete fiscal incorpora nuevos mecanismos de control para productos con nicotina y mantiene beneficios fiscales para determinados artículos de primera necesidad.
La discusión del Paquete Económico 2027 continuará ahora en el Congreso, donde la Ley de Ingresos de la Federación deberá ser analizada y, en su caso, modificada antes de su aprobación definitiva.