El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Michigan informó que estos son los primeros fallecimientos asociados al actual brote, mientras continúan las investigaciones para identificar el origen de la contaminación alimentaria.
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¿Qué es la cyclospora y cómo se transmite?
La cyclospora es un parásito que puede contaminar frutas, verduras y otros alimentos cuando estos entran en contacto con agua o materia fecal humana durante su producción, lavado o manipulación.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la infección, conocida como ciclosporiasis, provoca una enfermedad intestinal cuyos síntomas incluyen diarrea intensa, evacuaciones frecuentes —en ocasiones explosivas—, dolor abdominal, náuseas, pérdida del apetito, fatiga y deshidratación.
El brote alcanza cifras récord en Estados Unidos
Las autoridades federales señalaron que el país enfrenta el mayor número de casos de ciclosporiasis del que se tenga registro.
Desde el 1 de mayo, los CDC han recibido reportes de más de 4 mil 100 casos confirmados y mantienen bajo investigación más de 7 mil 400 casos probables distribuidos en 41 estados.
Debido a que la investigación continúa, las autoridades sanitarias advirtieron que podrían identificarse más productos, restaurantes, supermercados o cadenas de distribución relacionados con el brote conforme avancen los análisis epidemiológicos.
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Investigan el origen del brote
En las primeras etapas de la investigación, funcionarios estadounidenses señalaron a la lechuga proveniente de México como uno de los posibles vehículos de transmisión.
Sin embargo, análisis realizados por autoridades mexicanas descartaron la presencia del parásito en ese producto, por lo que la investigación permanece abierta.
En otras entidades de Estados Unidos también se analizan ingredientes como el cilantro y el perejil, los cuales han sido considerados posibles fuentes de contaminación mientras los especialistas buscan identificar el origen definitivo del brote.