Hoteles y restaurantes de León enfrentan déficit de personal y buscan cubrir vacantes

León, Guanajuato.- La Asociación de Hoteles y Moteles de León reportó dificultades para lograr la permanencia del personal operativo tanto en su sector como en el restaurantero, y afirmó que la mayoría de los establecimientos de la ciudad tiene un déficit generalizado de trabajadores en todas sus áreas. Por ello, este miércoles lanzó una feria del empleo, con la esperanza de cubrir vacantes en 70 empresas.

“Ha sido muy difícil para nosotros mantener a los jóvenes en puestos donde duran tres meses, los capacitas y después se van; ha sido complicado. Estamos haciendo la feria de empleo para que se puedan ocupar estas vacantes, porque la verdad es que sí hemos tenido una carencia importante en todos los puestos”, dijo al respecto Eduardo Bujáidar Muñoz, presidente de la Asociación.

Empresas del sector hotelero y restaurantero participaron en una feria de empleo en León. Foto: Archivo

El representante de los hoteleros atribuyó esta crisis en la permanencia del personal a cambios generacionales, debido a que los jóvenes ya no quieren sentirse atados a una rutina ni cumplir los horarios cambiantes que exigen la hotelería y la restaurantería, y asocian estas actividades con una ocupación temporal cuando necesitan conseguir dinero.

Por lo pronto, en la feria participaron 50 empresas de la hotelería y 20 restaurantes, dentro de las instalaciones del Hotel Rex, con una asistencia moderada de solicitantes.