Guanajuato, Gto.- Es oficial, desde el pasado 29 de marzo, el Gobierno de México ha prohibido la venta y promoción de comida chatarra en todas las escuelas del país.
Ahora que las cooperativas y las tiendas escolares se ven obligadas a seguir las reglas y lineamientos del gobierno, miles de comerciantes independientes se preguntan: ¿Puedo seguir vendiendo mis productos afuera de las escuelas? y ¿Me pueden multar por vender comida chatarra en las escuelas?
La Secretaría de Educación Pública (SEP) será la encargada de ejercer el programa “Vida Saludable”. Foto: Especial
¿Por qué el gobierno de México prohibió la comida chatarra en las escuelas?
Ante los altos índices de obesidad infantil y la falta de alimentos nutritivos, el Gobierno Federal, junto al apoyo de la Secretaría de Educación Pública (SEP), implementó el programa Vida Saludable que, entre otros aspectos, impide la venta de alimentos ultraprocesados en todas las instituciones de nivel básico y medio superior del país, tanto públicas como privadas.
Con esta medida el Gobierno de México pretende fomentar la creación de hábitos saludables desde la niñez, además de contribuir al bienestar y la salud de las niñas y los niños del país.
El programa “Vida Saludable” fue impulsado por la Secretaría de Educación Pública (SEP) y la Secretaría de Salud de México. Foto: Especial
Vida Pública
¿Qué pasa si llevas comida chatarra a las escuelas en Guanajuato? ¿Te la quitan?
¿Es cierto que me pueden multar por vender comida chatarra afuera de las escuelas?
La proclamación del gobierno es contundente, se multará a cualquier persona que incumpla con los lineamientos establecidos en el programa Vida Saludable, sea dentro o fuera de las escuelas, sin importar si se trata de empleados o comerciantes independientes.
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo ha declarado que el programa Vida Saludable es una estrategia nacional y debe considerarse como tal para garantizar la salud y el bienestar de los niños de México.
¿De cuánto son las multas por vender comida chatarra en las escuelas?
Según lo establecido en Ley General de Educación, las multas por el incumplimiento de esta normativa de las 100 UMAs (11 mil pesos) a las 15,000 UMAs (millón y medio de pesos)
Sin embargo, los gobiernos locales también pueden emitir advertencias y sanciones a comerciantes independientes dentro o fuera de las instituciones educativas antes de pasar a multas más directas.
De no seguir las disposiciones, las tiendas escolares pueden obtener una multa monetaria en Guanajuato. Foto: Especial
¿Qué productos están prohibidos en las escuelas?
De acuerdo a los lineamientos establecidos por el Gobierno Federal estos son los alimentos que se eliminaron de las escuelas en Guanajuato y el resto del país:
Aguas de sabor industrializadas
Botanas industrializadas
Cacahuate frito y con sal añadida
Chicharrones de cerdo y de harina
Crema entera o media crema
Cueritos
Donas
Dulces o golosinas
Flanes
Fritura de harina
Frutas en almíbar
Hamburguesas
Hot dog
Jugos de caja, néctares, refrescos o bebidas gasificadas
Leches saborizadas
Nachos con queso
Paletas o helados de crema
Papas fritas
Pasteles
Pizza
La prohibición de comida chatarra del programa “Vida Saludable” aplica a todas las escuelas del país, tanto públicas como privadas. Foto: Especial
A su vez, también se prohíbe la distribución de cualquier tipo de alimento con sellos de advertencia o leyendas de empaque.
¿Qué alimentos están permitidos en las escuelas?
El Gobierno de México publicó a través de su portal una lista de recetas y alimentos saludables que serán aceptados en las ventas de todas las escuelas, estos son:
Alegrías
Botanas sanas (habas, chícharos y garbanzos tostados)
Brochetas de frutas
Elotes hervidos
Fruta de temporada
Frutas deshidratadas
Gelatina de frutas (sin azúcar)
Jicaletas
Maíz tostados
Manzana con canela
Mezcla de semillas
Paletas de mango
Paletas de sandía
Palitos de verduras
Palomitas de maíz
Tostadas de aguacate
Tostadas de frijol
Verdura rallada
Verduras crujientes
Yogur con fruta
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