León, Gto.- Esta mañana, trabajadores de la planta de Alpura ubicada en el Libramiento Morelos, del municipio de León, iniciaron una huelga en protesta por una nueva política impuesta por la empresa, que consiste en cargar a los empleados con el costo de la merma de leche.
Según denuncian los trabajadores, quienes se niegan a asumir esos gastos enfrentan la amenaza de ser despedidos.
La decisión de Alpura ha generado un clima de tensión en las instalaciones, donde los empleados aseguran que la merma —la leche desperdiciada por derrames, rechazos de calidad o caducidades— no debería recaer sobre ellos.

Desde otras plantas de Alpura en diversas regiones del país también se reportan paros laborales como medida de presión, y los trabajadores advierten que las acciones podrían crecer si la empresa no reevalúa su postura.
Trabajadores argumentan que la merma es una consecuencia natural del proceso productivo y debe ser absorbida por la empresa, sin mencionar que obligar a los trabajadores a pagar estas pérdidas representa una carga económica injusta.

Por otro lado, aseguran que el temor al despido se ha convertido en una constante entre quienes cuestionan la medida.
Hasta el momento la dirección de Alpura aún no ha emitido una declaración oficial sobre el conflicto, aunque se espera que en las próximas horas se abra un canal de diálogo.
En tanto, los trabajadores se mantienen en huelga y amenazan con extender sus protestas a más instalaciones si no hay avances.
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