San Miguel de Allende, Gto.– La gastronomía sanmiguelense invadió el parque Benito Juárez a través de la presentación de más de 35 negocios que exhiben sus platillos más representativos en la quinta edición del festival ‘San Miguel y sus sabores‘.
Más de 150 platillos dulces y salados son los protagonistas de la jornada que se extenderá hasta el domingo 14 de junio, de las 12:00 h hasta las 19:00 h, en la que locales y visitantes conviven mientras disfrutan de los sabores que ofrecen cocineras tradicionales, restaurantes, bares y cafeterías de la ciudad.
A lo anterior, se suma la presencia de Colombia como país invitado que hace presencia a través de un stand en el que ofrecen su sazón con sopas de mamá y postres de la abuela.
39 restaurantes participan en ‘San Miguel y sus sabores’ con platillos gourmet e internacionales
“Tenemos alrededor de 39 restaurantes participantes con los que queremos lograr que la gente realmente conozca la gastronómica que tenemos en San Miguel de Allende. Año con año, edición tras edición, cambiamos a todos los restaurantes que están aquí para que puedan probar un poco de cada uno de ellos”, señaló Tania Castillo, directora de Fomento Económico.
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En la muestra se ofrece una gran variedad de platillos gourmet de los restaurantes más renombrados de la ciudad, que van desde pizza, tacos, hamburguesas y guisados tradicionales hasta ceviches, paella, comida asiática y ostras frescas, a un precio máximo de 70 pesos.
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