Doctor Mora, Guanajuato.- La edición número 12 de la Feria del Pulque y las Carnitas, que se realizó en días pasados en el municipio de Doctor Mora, “rompió” todas las expectativas. Incluso, fue la edición que más derrama económica ha dejado, informó Edgar Javier Reséndiz Jacobo.
Resaltó que los números oficiales en cuanto a la derrama económica y la asistencia registrada durante la edición número 12, que se llevó a cabo del 7 al 9 de agosto, se darán a conocer en los próximos días.
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Agregó que la duodécima edición rompió todas las expectativas proyectadas, pues incluso abrió un panorama mucho más amplio respecto a la posibilidad de expandirla un poco más en el municipio, ya que la afluencia de personas rebasó la capacidad disponible.
“A lo mejor… utilizar más espacios, porque la verdad es que hubo muchísima demanda y no se dio abasto”, remarcó.
Es de mencionar que, anteriormente, Periódico Correo informó que el municipio doctormorense, para celebrar el 77 aniversario de su municipalización, llevaría a cabo la edición número 12 de la tradicional “Feria del Pulque y las Carnitas 2026”.
Durante el evento se registraron más de 50 mil asistentes, cifra no oficial, y se calculó una derrama económica de 20 millones de pesos. El evento se llevó a cabo en la Plazuela Bicentenario, donde se congregaron alrededor de 100 expositores.
De ellos, 70 fueron locales, entre pulqueros y tablajeros, mientras que los 30 restantes fueron expositores del estado invitado de San Luis Potosí, por lo que los productos, pulque y carnitas, fueron variados.
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Durante los días de celebración se contó con una gran variedad de grupos de diversos géneros musicales, huapango, una noche de rock, concurso de pulque blanco, ponencias sobre el agave y la charrería, entre otros eventos tradicionales, como el palo encebado.
Pero, sobre todo, destacó la presentación estelar de Guillermo Velázquez y Los Leones de la Sierra, como agrupación principal.