León, Gto.- Como parte de la temporada gastronómica y vitivinícola que se desarrolla en Guanajuato, la ciudad de León albergará la primera edición del festival “Sabor a Vid”, un evento enfocado en vino, gastronomía, experiencias sensoriales y cultura culinaria que se realizará los próximos 5 y 6 de junio.
El festival tendrá como sede la Terraza de las Naciones, dentro de las instalaciones de la Feria de León, donde durante dos días se reunirán bodegas nacionales e internacionales, chefs, sommeliers, proyectos gastronómicos y amantes del vino provenientes de distintas partes del Bajío.
De acuerdo con los organizadores, “Sabor a Vid” nace como una nueva propuesta impulsada por Vinotelia, empresa especializada en experiencias relacionadas con vino y gastronomía, buscando crear un espacio donde el público pueda degustar, aprender y convivir alrededor de la cultura vinícola.
El evento contará con más de 50 bodegas participantes y alrededor de 250 etiquetas de vino disponibles para degustación y compra, incluyendo productores mexicanos e internacionales.
Festival vinícola en León contará con talleres, experiencias gastronómicas y música en vivo
Además de las catas tradicionales, el festival incluirá talleres especializados, maridajes, experiencias gastronómicas, música en vivo y espacios diseñados para que las personas recorran libremente distintas propuestas culinarias y vinícolas.
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Entre las actividades anunciadas destacan las catas maridaje guiadas por especialistas, degustaciones privadas, zonas VIP y promociones especiales en etiquetas seleccionadas. También se adelantó la participación de proyectos gastronómicos del Bajío y experiencias enfocadas en cocina contemporánea.
Los organizadores señalaron que la intención del festival es convertir a León en un punto importante dentro del turismo gastronómico y del vino en el centro del país, aprovechando el crecimiento que ha tenido la cultura vitivinícola en Guanajuato durante los últimos años.
“Sabor a Vid” se suma además a otros eventos gastronómicos y vinícolas que han comenzado a posicionarse en León y el Bajío, una región que cada vez atrae más experiencias relacionadas con alta cocina, destilados, cerveza artesanal y vino.
De acuerdo con la convocatoria oficial, el festival se desarrollará de la 1:00 de la tarde a las 9:00 de la noche durante ambos días. Los boletos ya se encuentran disponibles en preventa a través de plataformas digitales.
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